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Gastronomie & œnologie · Barcelone

Goûter la cuisine catalane, de la Boqueria aux marchés de quartier

Pa amb tomàquet, crème catalane et produits de saison, au marché.

  • En famille
  • En intérieur

Notre présentation

À Barcelone, chaque quartier a son marché, et la cuisine suit les saisons. On commence par la Boqueria, sous la marquise de la Rambla, pour ses étals et ses bars à tapas.

D'autres marchés

Santa Caterina, avec son toit ondulé de mosaïque multicolore ; la Llibertat, icône moderniste de Gràcia ; Sant Antoni, qui a gardé l'architecture de ses origines ; la Barceloneta, spécialisée dans les produits de la mer.

Que goûter

Le pa amb tomàquet, l'escalivada (aubergines, poivrons et oignons cuits sur la braise), la crème catalane caramélisée au dernier moment ; en hiver, les calçots et leur sauce salvitxada. Au fil de l'année : artichaut d'El Prat, petits pois du Maresme, crevette de Barcelone, champignons sauvages.

Bon à savoir

On déjeune vers 14 heures et l'on dîne à partir de 21 heures.

Informations pratiques

Où
Marché de la Boqueria, Barcelone
Pour qui
Famille, Couple, Amis / groupe, Solo, Seniors
Intérieur ou extérieur
Intérieur · possible par temps de pluie

Autres expériences à Barcelone

Suggestions proposées sur Viator dans la destination : elles ne réservent pas cette activité.

Prix « à partir de » vus à 21h01 chez Viator, à confirmer lors de la réservation. Classées par note des voyageurs sur Viator, jamais par commission. Certains liens nous rémunèrent, sans surcoût pour vous. Comment nous classons

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