Aller au contenu
Menu

Gastronomie & œnologie · Strasbourg

Goûter la cuisine alsacienne

Tarte flambée en winstub, choucroute, baeckeoffe et bredele.

  • En famille
  • En intérieur
Une choucroute alsacienne garnie de saucisses, de lard et de pommes de terre dans un plat en terre cuite Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0

Notre présentation

À Strasbourg, la table est alsacienne, généreuse et réconfortante.

Les classiques

La tarte flambée, ou flammekueche, se mange avec les doigts, de préférence dans une winstub, selon le site officiel du tourisme en Alsace. La choucroute garnie, le baeckeoffe, plat réconfortant par excellence, le munster et le kougelhopf complètent le tableau.

En décembre

Les bredele, petits biscuits de Noël, se préparent selon des recettes transmises de génération en génération.

Informations pratiques

Où
Strasbourg
Pour qui
Couple, Amis / groupe, Famille, Solo, Seniors
Intérieur ou extérieur
Intérieur · possible par temps de pluie

Autres expériences à Strasbourg

Suggestions proposées sur Viator dans la destination : elles ne réservent pas cette activité.

Prix « à partir de » vus à 01h26 chez Viator, à confirmer lors de la réservation. Classées par note des voyageurs sur Viator, jamais par commission. Certains liens nous rémunèrent, sans surcoût pour vous. Comment nous classons

À découvrir aussi à Strasbourg

Toutes les activités à Strasbourg